Pollo con patate

 

 

 

 

 

Ingredienti per quattro persone:

 

                        1 pollo di circa 1,5 Kg.

                        gr. 500 di patate

                        olio di oliva

                        aglio, cipolla, origano

                        sale q.b.

 

 

Preparazione:

 

                                    

 

                                    Tagliare a pezzi il pollo e sistemarlo in una pirofila. In una casseruola, a parte, condire le patate con origano, olio, l’aglio schiacciato, la cipolla affettata ed il sale. Mescolare il tutto ed aggiungerle al pollo.

                                    Passare la pirofila in forno già caldo a 180 gradi per un’ora circa.